Об издательстве «Невский Фонд»
Издательство профессиональной литературы по туризму «Невский Фонд»

Навигация в Базе знаний

Научные публикации

Всего в категории «Научные публикации» 15 статей

Авиценна — медицина древних в наставлениях путешественникам

Автор: Биржаков М.Б.

В историческом аспекте рассматриваются вопросы медицины для пу-тешествующих в представлении системы древнего целителя — Ибн Сины. Приводятся сведения из биографии видного арабского ученого, а также конкретные рекомендации лечения типичных болезней, свойственных путешествующим.

Скачать файл Скачать файл (docx)

Ключевые слова Ибн Сина, медициа , туризм

Материалы научно-практической конференции «Развитие потенциала внутреннего туризма России на современном этапе»

Автор: Биржаков М.Б.

Материалы научно-практической конференции посвящены вопросам развития внутреннего туризма, совершенствования правового регулирования туристской деятельности в Российской Федерации, а также модельного законодательства МПА СНГ. В сборник включены тезисы докладов участников научно-практической конференции 24 сентября 2016 г. Санкт-Петербург, пансионат «Лосевский» (пос. Лосево, Ленинградская область). В приложении на CD даны полные тексты докладов. Издание предназначено для преподавателей вузов, аспирантов, студентов сферы туристского образования, а также специалистов туристского и гостиничного бизнеса.

Скачать файл Скачать файл (docx)

Ключевые слова конференция, Лосево, туризм

Проект. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОБЛЮДЕНИЮ НОРМ ДЕЛОВОЙ ПРАКТИКИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА ГОСУДАРСТВ-УЧАСТНИКОВ СНГ

Автор: нормативный документ

Проект. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОБЛЮДЕНИЮ НОРМ ДЕЛОВОЙ ПРАКТИКИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА ГОСУДАРСТВ-УЧАСТНИКОВ СНГ

Скачать файл Скачать файл (docx)

Ключевые слова методические рекомендации, МПА СНГ, туризм

Материалы научно-практической конференции 26 сентября 2015 Новые возможности и импульс к развитию внутреннего туризма

Автор: Биржаков М.Б.

Всемирный день туризма 2015 Миллиард туристов - миллиард возможностей

Скачать файл Скачать файл (docx)

Ключевые слова Всемирный день туризма, научно-практическая конференция, туризи

Материалы научно-практической конференции 27 сентября 2014 г.

Раздел: методический материал

Материалы научно-практической конференции 27 сентября 2014 г., посвященной Всемирному Дню Туризма 2014 под девизом ЮНВТО «Туризм и устойчивое развитие» (Tourism and Community Development). Правовой и культурологический аспекты

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова Всемирный день туризма, культура, туризм

Глоссарий профессиональных кулинарных терминов в европейской кухне

Раздел: методический материал

Глоссарий профессиональных кулинарных терминов в европейской кухне. Описание и толкование особенной терминологии.

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова гастрономия, глоссарий, кулинария

История путешествий и туризма: от эпохи фараонов до массового туризма в современности Книга II

Автор: Биржаков М.Б.

Монография «История путешествий и туризма: от эпохи фараонов до массового туризма в современности»; рассматриваются вопросы зарождения и развития путешествий с различными це-лями, походов и туризма в период от глубокой древности до наших дней. Эти процессы анализиру-ются в цивилизационном аспекте. Значительное внимание уделено развитию путешествий и туриз-ма в России. Монография является самостоятельным дополнительным материалом для изучения учебной дисциплины курса «История туризма», а также имеет и научный аспект с позиций изучения исторического процесса. Она не подменяет изданных другими авторами научных монографий, учебников и учебных пособий. Книга предназначена для работников туристской и смежных отраслей, преподавателей и студентов всех форм обучения изучающих данную дисциплину, а также тем, кто интересуется деятельностью путешествий и туризма. Материалы могут быть полезными при изучении дисциплины «История мировых цивилизаций» и смежных гуманитарных дисциплин,

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова история путешествий, история туризма

История путешествий и туризма: от эпохи фараонов до массового туризма в современности Книга I

Автор: Биржаков М.Б.

Монография «История путешествий и туризма: от эпохи фараонов до массового туризма в современности»; рассматриваются вопросы зарождения и развития путешествий с различными це-лями, походов и туризма в период от глубокой древности до наших дней. Эти процессы анализиру-ются в цивилизационном аспекте. Значительное внимание уделено развитию путешествий и туриз-ма в России. Монография является самостоятельным дополнительным материалом для изучения учебной дисциплины курса «История туризма», а также имеет и научный аспект с позиций изучения исторического процесса. Она не подменяет изданных другими авторами научных монографий, учебников и учебных пособий. Книга предназначена для работников туристской и смежных отраслей, преподавателей и студентов всех форм обучения изучающих данную дисциплину, а также тем, кто интересуется деятельностью путешествий и туризма. Материалы могут быть полезными при изучении дисциплины «История мировых цивилизаций» и смежных гуманитарных дисциплин,

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова история путешествий, история туризма

Правовое регулирование туристской деятельности

Автор: Биржаков М.Б.

Настоящая монография содержит доктринальное толкование норм федерального закона «Об основах туристской деятельности в РФ» № 132 ФЗ с изменениями и дополнениями, внесенными в него другими федеральными законами. Приводится сравнительный анализ норм закона с нормами действующего гражданского законодательства и смежных федеральных законов, регулирующих банковскую и страховую виды деятельности по состоянию на сентябрь 2011 г. Рассматриваются предложения дополнений и изменений в законодательстве на основе прогрессивных концепций. Рассматриваются возможности создания саморегулируемых организаций в сфере туризма, а также перспективы применения режимов Tax-free для торговли товарами для иностранных туристов. Книга рекомендуется работникам туристской отрасли, работникам региональных администраций, а также преподавателям, аспирантам и магистрам сферы туристского образования.

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова tax-free, анализ, безопасность, гарантии, закон, право, страхование, терминология, туристская деятельность, туристский продукт

Отчет о проведении экспертной работы по саморегулированию в туризме

Автор: Биржаков М.Б.

ОТЧЕТ О ПРОВЕДЕНИИ ЭКСПЕРТНОЙ РАБОТЫ по подготовке аналитических материалов, необходимых для принятия решения о целесообразности разработки проекта Федерального закона «О внесении изменений и дополнений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»» (в части создания саморегулируемых организаций (в туристской индустрии)

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова ЗАКС Санкт-Петербурга, саморегулируемые организации, туризм, федеральный закон

Современное состояние религиозного туризма и его социальная роль в России и за рубежом (аналитический обзор)

Раздел: методический материал

В Аналитическом обзоре раскрываются понятия «паломничество» и «религиозный туризм», определяются их различия. Рассматриваются особенности развития религиозного туризма в России и зарубежных странах. Приводятся методические основы организации религиозного туризма. Показана социальная природа религиозного туризма и роль в смягчении социальной напряженности в обществе. Рассмотрены особенности нормативно-правового регулирования в сфере религиозного туризма.

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова культурно-религиозный туризм, паломничество, религия

Паломничество и религиозный туризм

Автор: Биржаков М.Б.

Применительно к российским условиям паломничество к туризму не имеет никакого отношения. По религиозным канонам православия, и по Конституции РФ, закону РФ «О свободе совести и религиозных объединениях» паломничество — это религиозная обрядовая деятельность. Заниматься паломничеством может только религиозная организация, например, паломническая служба монастыря или епархии.

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова культурно-религиозный туризм, окормление, паломнический ход, паломничество, религиозный туризм, Святая Земля, церковь

Финансовое обеспечение туроператора — защита интересов потребителя или способ перераспределения финансовых потоков с решением задач передела туристского рынка?

Автор: Биржаков М.Б.

Рассматриваются вопросы формирования и становления системы финансового обеспечения туроператорской деятельности в России

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова аттракции, выездной туризм, правовое регулирование, Союзное государство, страховой тариф, туристский закон, туристский рынок, туроператор, федеральный реестр туроператоров, финансовое обеспечение

Глобальный этический кодекс туризма

Автор: нормативный документ

Этический кодекс туризма устанавливает комплекс ориентиров для ответственного и устойчивого развития мирового туризма на заре нового тысячелетия. В нем заложены идеи многих предшествующих аналогичных деклараций и действующих профессиональных кодексов, и он несет в себе новое мышление, отражающее перемены в нашем обществе в конце ХХ века.

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова принципы туризма, туристская деятельность, туристская инлдустрия, туристские направления, туристы и посетители, устойчивое развитие туризма, экономическое благосостояние, экотуризм, этические ценности, этический кодекс

Правовое регулирование паломничества: исторический аспект и современность

Автор: Биржаков М.Б.

Рассматриваются вопросы соотношения туризма и паломничества в мировой практике и в России

Скачать файл Скачать файл (doc)

Ключевые слова Иерусалим, паломничество, правовое регулирование, прототуризм, религиозный туризм, свобода совести, туроператор, финансовое обеспечение, церковь и государство